Mangostão: Uma dose diária deste Super Antioxidante (30ml) poderá baixar a taxa de enfermidades e o envelhecimento

Mangostão o rei das frutas

Uma dose diária de um Super Antioxidante (30ml) poderá baixar a taxa de enfermidades e o envelhecimento

Composição:

·         Rico em vitaminas (Vitamina C, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina A, Tiamina, Riboflavina, Niacina)

·         Minerais (Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio, Sódio, Zinco, Cobre e Manganês)

·         Aminoácidos

·         Fibras

·         Água

·         Proteínas

·         Ácido fólico

·         Ácido pantoténico

·         Caroteno

·         criptoxantina

·      Quinonas - São princípios ativos em que a sua estrutura molecular é muito parecida com a tetraciclina, um antibiótico. É a razão pela qual o suco do mangostão tem um grande poder contra fungos, vírus e bactérias.

·         Catequinas

·         Taninos – destroem os coágulos e de pequenas acumulações LDL (mau colesterol). Desta forma faz com que o colesterol não se pegue tão facilmente nas artérias.

Tem propriedades:

·         Anti-inflamatórias

·         Antialérgicas

·         Inibem a libertação de histamina e prostaglandina, que estão associados à inflamação no corpo.

Benefícios:

·         Previne o cancro (o mangostão contem xantonas* que é anti-inflamatório e antibacteriano. As xantonas inibem o crescimento de células do cancro do cólon)

·         Ajuda a manter a pele saudável devido às suas propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antifúngicas, antialérgicas e aos antioxidantes.

·         Inibe o envelhecimento da pele

·         Reduz o risco de vir a sofrer de eczema, alergias e infeções bacterianas

·         Protege o sistema imunológico

·         Evita o crescimento de tumores no corpo

·         Tem um efeito protetor para o sistema cardiovascular reduzindo o risco de AVC e enfarte do miocárdio.

·         É eficaz na manutenção dos níveis de açúcar no sangue

·         Eficaz na perda de peso.

·         Melhora o funcionamento dos rins.

·         Ajuda quem sofre de depressão e ansiedade

*As Xantonas são poderosos antioxidantes que combatem os radicais livres e tem propriedades anti-inflamatórias, eliminando as principais causas de grande parte das doenças. Ajudam a manter o equilíbrio do sistema imunitário, do sistema nervoso, da saúde emocional, do sistema metabólico, do sistema cardiovascular, do sistema gastrointestinal, do sistema urinário, do sistema músculo-esquelético e da pele.

Outros Benefícios desta poderosa fruta:

·         Ótima na cicatrização de feridas

·         É eficaz na destruição da bactéria que causa a maior parte dos casos de acne

·         Diminui o reflexo gastroesofágico reduzindo o ácido estomacal

·         Doença de Crohn

·         Colite (reduz a inflamação dos intestinos)

·         Reduz as dores de cabeça

·         Ótimo na recuperação pós treino

·         Previne o glaucoma e cataratas

O mangostão é: Antiviral, Anti fungos, Anti bactérias, Anti microbiótico, Anti tumor, Anti cancro, Anti-inflamatório, Anti artrites, Anti esclerose, Anti dor, Anti-histamínico, Antidepressivo, Anti leucemia, Anti úlcera, Anti diabetes, Anta asma.

A casca e as folhas da árvore do mangostão exibem propriedades adstringentes e são benéficas na cura de aftas.

Conheça a rainha das nozes e o que ela faz ao seu corpo

Conheça a rainha das nozes e o que ela faz ao seu corpo

A noz da nogueira macadâmia é originária da Austrália. É talvez uma das mais poderosas frutas oleaginosas. 

Uma das suas características é a grande concentração de ómega 3.

Os benefícios para a saúde são muitos, destacamos:

·        Controle da glicémia

·        Ajuda no trânsito intestinal

·        Aumenta a imunidade

·        Controle do colesterol

·        Controle dos triglicerídeos

·        Reduz a formação de coágulos e inflamações

·        Previne e trata doenças degenerativas

·        Contribui para o controle de peso

As macadâmias são ricas em:

·        Vitamina A

·        Ferro

·        Tiamina

·        Riboflavina

·        Niacina

·        Zinco, cobre, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.

·        Rica em antioxidantes como os polifenóis, aminoácidos, flavonóides e selénio.

Por tudo isto a macadâmia:

·        

Protege o coração

·   Protege de certos tipos de cancro: mama, colo do útero, pulmão, próstata e do estomago.

·        Ajuda na perda de peso

·        Ajudam a manter a saúde da pele, unhas e cabelo

·        Auxiliam na digestão e reduzem a prisão de ventre (ricas em fibra)

·        Previne a osteoporose

·        Promove a saúde do sistema nervoso

·        Tem propriedades rejuvenescedoras

Os cientistas descobriram que as nozes possuem 20,97 unidades de antioxidantes em cada 100 g. Isso representa 20 vezes mais que as quantidades presentes nas laranjas (1,14), nos espinafres (0,98), nas cenouras (0,04) ou nos tomates (0,31).

Sabe que os brócolos são os responsáveis pela destruição da H. Pylori (a bactéria que provoca o cancro do estômago)?

Sabe que os brócolos são os responsáveis pela destruição da H. Pylori (a bactéria que provoca o cancro do estômago)?

Os brócolos são uma poderosa fonte de nutrientes. Vários estudos de Universidades Americanas afirmam que este vegetal é rico em:

·        Vitaminas B2, B3, B5 e C, Betacaroteno, K

·        Ferro, magnésio, cálcio, potássio, zinco, sódio

·        Fibra

Mas os fitoquímicos que aparecem na composição dos brócolos são conhecidos por proteger contra o cancro. Um desses fitoquímicos, o sulforafano (potente antioxidante e anti-inflamatório capaz de provocar a morte das células cancerígenas e inibir a formação de vasos sanguíneos e metástases nos tumores) elimina a bactéria H. pylori (uma bactéria capaz de sobreviver num ambiente ácido como é o do estômago e responsável por provocar gastrites e cancro).

É o que explica um artigo publicado na revista científica “topics in current chemistry”.

O estudo mostra como o fitoquímico existente nos brócolos consegue proteger o estômago dessa bactéria.

Os cientistas descobriram que o sulforafano presente nos brócolos é um dos mais poderosos fitoquímicos e por isso pode proteger-nos de toxinas presentes no ar ou na alimentação.

Referência:

http://link.springer.com/chapter/10.1007%2F128_2012_339

Assim é fundamental que os brócolos façam parte da nossa alimentação.

Outros benefícios deste vegetal especial:

·        Possui flavonoides e carotenoides que são fantásticos guardiões das nossas células protegendo-as do envelhecimento, rugas e manchas na pele.

·        Protege os vasos sanguíneos dos maus efeitos do excesso de açúcar (de novo é o sulforafano o nutriente responsável).

·        Previne os danos nos rins e na retina (degeneração macular relacionada com a idade).

·        Reduz o colesterol LDL e aumenta o HDL (bom colesterol).

·        É usado como alimento coadjuvante no tratamento do cancro do cólon, pâncreas, pulmão, pele, bexiga, estômago e leucemia.

·        Diminui a hipertensão

·        Protege os ossos da osteoporose

·        Neutraliza a acidez do corpo

·        Mantém o bom funcionamento do cérebro

·        Previne as cãibras musculares e inflamação das articulações

Como consumir os brócolos:

·        Cru em saladas

·        Cozidos (de preferência a vapor ou em pouca água e por pouco tempo para manter o máximo de nutrientes)

·        Grelhados

·        Ótimo para sopas, suflés, bolos refogados, tortas

Sumo de brócolos que aumenta os níveis de colagénio e mantém a pele mais tonificada:

·        1 taça de brócolos

·        1 litro de água

·        Sumo de uma laranja

Misture tudo numa liquidificadora

Beba todos os dias.

Outra opção (sumo desintoxicante) segundo a Escola de saúde Pública John Hopkins Bloomberg:

·        1 folha de couve

·        2 folhas de brócolos

·        1 cm de gengibre

·        1 maçã verde

·        1 dl de água de coco

·        3 pedras de gelo

Misture tudo numa liquidificadora

Beba todos os dias.

17 razões para comer melancia

17 Razões para comer melancia

Com o verão a melancia ganha protagonismo já que é uma fruta rica em água e refrescante para os dias quentes.

Os seus benefícios para a saúde são imensos:

·         É rica em potentes antioxidantes entre eles o licopeno (dá a cor vermelha). A melancia é a fruta com maior teor deste antioxidante.

·         Rica em vitamina C

·         Alta concentração de Beta-caroteno (vitamina A) – previne a degeneração macular (perda de visão).

·         Excelente fonte de vitamina B1 e B6 (aumenta a capacidade do cérebro lidar com a ansiedade)

·         Rica em vitamina E e K

·         Rica em minerais: Potássio, Fósforo, Magnésio, Cálcio, Sódio, Ferro, Selênio, Manganês, Cobre, Zinco

·         Rica em licopeno – poderoso antioxidante

·         Rica em eletrólitos e 90% de água (excelente hidratante)

·         Ajuda na perda de peso

·         Isenta de colesterol

·         Previne doenças cardíacas (previne o endurecimento das paredes das artérias)

·         Previne o cancro (licopeno é o responsável)

·         Estimula o sistema imunitário

·         Previne problemas renais

·         Reduz a pressão sanguínea

·         Ajuda na prevenção do envelhecimento

·         Atua como protetor solar e protege dos raios solares nocivos.

Girassol: As sementes conhecidas como as anti gordurinhas

Tenho vindo a falar de várias sementes e da sua vantagem em consumi-las.

Desta vez coube às sementes de girassol o lugar de destaque. Surpreendentemente estas sementes são conhecidas como as anti gordurinhas. O seu segredo está na sua riqueza em fibras. Ao estimularem o intestino este liberta-se das toxinas (acumuladas) causadoras da retenção de líquidos e de acumulo de gordura na cintura.

Mas qual a composição destas super sementes?

·         Ácidos gordos (oleico: ómega 9 e palmítico) – consideradas boas gorduras (função saciante e auxilia na redução do mau colesterol protegendo assim o coração).

·         Ácido linoleico (ómega 6) e vitamina E – substâncias que ao protegerem a membrana da célula retardam o envelhecimento da pele. Unhas e cabelo são também os grandes beneficiadores apresentando mais brilho e força. Minimizam os sintomas da menopausa. Ajudam a aliviar as dores provocadas por doenças inflamatórias como a artrite reumatoide, úlceras)

·         Alto teor de vitamina B (auxilia no bom funcionamento cerebral)

·         Vitamina A

·         Cálcio, fósforo, potássio e magnésio (auxilia no processo de relaxamento muscular, reduz o stress e acalma).

·         Fonte de selénio – prevenção do cancro

Por que é que as sementes de girassol são aliadas de quem quer emagrecer?

·         São desintoxicantes

·         Ricas em fibras que aumentam a sensação de saciedade e diminuem o apetite ao mesmo tempo que combatem a prisão de ventre (comer 30g divididas pelas refeições).

·         Ajudam a desinchar (ao desinchar as células o corpo fica menos resistente à perda de peso).

Como consumir:

·         Polvilhadas em saladas

·         No iogurte

·         Na carne

·         No arroz

·         Nos legumes cozidos

·         Trituradas em sumos

·         Na massa dos bolos

·         Na granola

Curiosidades:

·         As sementes de girassol ajudam a recuperar a musculatura no pós-treino por terem vitamina E

·         O ácido linoleico atua no tecido muscular reparando-o, construindo e mantendo.

·         As sementes germinadas potenciam as suas propriedades (para germinar: coloque uma mão cheia delas numa taça. Lave-as bem. Coloque-as num copo e encha o resto com água. Deixe de molho durante 8 horas tapada e em local fresco e ao abrigo da luz. Após esse tempo, escorra a água e utilize onde desejar. Deve ser consumido no próprio dia).

O poder do Gengibre: Queima de gordura e recuperação dos músculos após o treino são dois dos infinitos benefícios desta raíz

Gengibre: a raiz que ajuda a emagrecer e é anti-inflamatória

O gengibre é uma raiz originária a Ásia. É usada tanto na culinária como na medicina.

São infindáveis os múltiplos benefícios terapêuticos (devido à ação conjunta de várias substâncias) desta planta. Entre eles:

·     - Tem ação bactericida (o gengibre contém uma substância chamada glicerol que protege o organismo de bactérias e fungos)

·         - É desintoxicante (devido ao gingerol que confere o sabor picante)

·        -  Como potente antioxidante previne o envelhecimento precoce da pele e do cabelo. Aumenta a imunidade e elimina o cansaço.

·    - Melhora o desempenho do sistema digestivo (auxilia na digestão dos alimentos com muita gordura. Não é por acaso que o gengibre está presente nos laxantes, antigases e antiácidos), respiratório (muitos xaropes para a tosse e para a bronquite têm gengibre na sua composição) e circulatório.

·       -  Acelera o metabolismo promovendo a queima da gordura corporal (isto porque o gengibre possui um alto potencial calorífico que faz acelerar o metabolismo e consequentemente ajuda a emagrecer: pode aumentar o gasto calórico em 10%)).

·        - Tem vitamina B6, A, B3, selénio, zinco, potássio, magnésio e cobre.

·       -  Combate enjoos, gases, indigestão e náuseas provocadas pelos tratamentos do cancro.

·     -    Combate o mau hálito.

·       -  Ótimo para a ressaca

·      -   Alivia as dores musculares (causadas pelo treino intenso) e as dores recorrentes da artrite.

·    -     Ajuda no tratamento das infeções e inflamações da garganta (confirmo o resultado). Ótimo para a rouquidão dos cantores e dos professores.

·      -   Auxilia no combate aos tumores.

Chá de gengibre para emagrecer:

Uma razão pela qual não se consegue emagrecer é a má digestão que causa inchaço, náuseas e acúmulo de toxinas.

Ao beber chá de gengibre melhoramos a nossa saúde gastrointestinal e aumentamos o nosso metabolismo. Desta forma o nosso corpo acaba por queimar as gorduras e reduz o colesterol e os níveis de triglicéridos.

Beber um chá de gengibre às refeições vai fazer com se coma menos.

Preparação do chá de gengibre:

Corte três ou quatro rodelas fininhas de gengibre fresco coloque numa chávena e deite água a ferver. Deixe em infusão alguns minutos. Adicione sumo de limão e mel.

Quantidade: meio litro por dia dividido em 5 doses e sempre tomado após as refeições.

Chá de gengibre para reduzir a dor muscular após o treino:

Um chá de gengibre por dia vai ajudar a recuperar os músculos doridos após o treino porque contém substâncias anti-inflamatórias.

O Segredo de uma barriga lisa está nas sementes de Chia (a semente que queima a gordura abdominal)

A semente de chia é tão eficiente no emagrecimento que é comparada à linhaça, mas o seu poder é superior porque a chia tem mais fibras, mais ómega 3 e mais cálcio, fósforo e magnésio.

A chia tem o poder de queimar a gordura abdominal e  da cintura porque acelera o metabolismo, melhora o intestino (quem sofre de intestino preguiçoso) e diminui o apetite (porque forma uma espécie de gel no estômago que dá a sensação de saciedade). Como é rica em cálcio ajuda a eliminar a gordura ingerida na dieta.

A chia é portanto a aliada perfeita para quem quer ter uma barriga lisa.

Outras propriedades desta fantástica semente:

• reduz as doenças cardíacas
• reduz a pressão alta
• reduz os triglicéridos
• reduz o colesterol
• previne a diabetes 
• previne a osteoporose
• há estudos que indicam que esta semente atua contra o cancro da mama.
• Tem 2x mais proteína que qualquer outra semente
• Tem 3x mais antioxidantes que o mirtilo
• Tem 5x mais cálcio que o leite
• Tem 2x mais potássio que uma banana
• Tem 3x mais ferro que o espinafre
• reduz os níveis de ansiedade e contribui para o combate à depressão.
• combate a celulite e as rugas (por ter ómega 3 possui ação anti-inflamatória atuando contra o envelhecimento precoce.

Como deve ser consumida:

Uma colher de sopa por dia. Pode colocar por cima do iogurte, frutas, saladas, comida.
Tem um efeito superior se for colocada dentro de iogurte ou em água deixando que ela aumente de volume. (a melhor forma de aproveitar todas as suas qualidades é usá-la nos overnight oats que podem encontrar aqui no blog)

Importante que beba muita água (pelo menos 2 litros por dia)