sábado, 18 de julho de 2015

Salada de atum com queijo halloumi / tuna salad with Halloumi cheese


Salada de atum com queijo Halloumi
1 lata de atum
4 fatia de queijo halloumi grelhado
alface, tomate, pepino a gosto

O queijo Halloumi é um queijo originário do Chipre e que tem um ponto de fusão muito alto. Por isso presta-se para ser grelhado ou frito.
É feito de uma mistura de leite de cabra e de ovelha.

É uma ótima fonte de cálcio e considerado um dos queijos mais saudáveis.

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1 comentário:

  1. Gosto bastante de queijo halloumi mas na zona onde vivo não encontro :(

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