Lanche delicioso: panquecas de banana e coco com Topping de iogurte, pedaços de manga e sementes de girassol.

Lanche delicioso: panquecas de banana e coco com Topping de iogurte, pedaços de manga e sementes de girassol. 

Receita / recipe

1 chávena de flocos de aveia / 1 cup of oatmeal

1 chávena de coco ralado  / 1 cup of ripped coconut

1 chávena de farinha de trigo / 1 cup of flour

1 chávena de leite de amêndoa / 1 cup of almond milk

1 colher de sobremesa de fermento em pó / 1 teaspoon of baking power

1 ovo/ 1 egg

1 banana

1 colher de sopa de mel

Topping: iogurte, sementes de girassol  e pedaços de manga

Misture a aveia, a farinha de trigo, o leite, o fermento, o ovo, o coco ralado, o mel e a banana na liquidificadora até obter um creme homogéneo.

Numa frigideira anti-aderente coloque um pouco de margarina (colher de café). Depois deite o correspondente a 1/4 de chávena para cada panqueca. Vire a panqueca quando começarem aparecer bolhas de ar.

Topping: yogurt, sunflower seeds, pieces of mango

*Blend oatmeal, flour, milk, baking power, egg, coconut, honey and banana  until you have a smooth puree. 

In a non-stick frying pan put a little margarine (teaspoon). Then put the equivalent of 1/4 cup for each pancake. Flip the pancake when you seeing air bubbles.

Batido de morango, aveia, leite de amêndoa

Ser magra e saudável sem fazer dieta. Manhãs saudáveis: smoothie de morango, aveia, leite de amêndoa. Topping de kiwi, nozes e amêndoas. 
Hoje foi assim.

Smoothie de morango, banana e aveia

Ingredientes:
1-2 dl de leite de amêndoa
1 banana congelada
6 morangos congelados
1 colher de sopa de flocos de aveia
topping de amoras e coco

Sobremesa fresca de frutas e nozes

Sobremesa fresca de frutas e nozes

Batido de manga, laranja e framboesas / Smoothie mango, orange and raspberries

Manhãs Saudáveis: foi assim que começámos o dia. Um smoothie de manga, laranja e framboesas congeladas. Granola, kiwi e morangos.

Batido de laranja, manga e framboesas / smoothie de orange, mango and raspberries

Receita/recipe

1/2 manga / half mango
1 laranja / 1 orange
uma mão cheia de framboesas congeladas / a handful of frozen raspberries

triture tudo na liquidificadora
enfeite com mirtilos, framboesas e sementes de chia.

Água detox manga kiwi

Depois da praia uma fresca água detox com manga e kiwi. Ainda adicionei baunilha e pau de canela mas retirei pois o sabor fica muito forte.

After beach a detoxwater with mango and kiwi. I added vanilla and a stick of cinnamon, but I take it off because the flavour was too strong. 

Smoothie melancia, melão e espinafres

Smoothie de melancia, melão e espinafres

Smoothie with watermelon, melon and spinach

Smoothie of strawberries, kiwis and chia seeds

Receita:
2 Kiwis
10-12 morangos pequenos
2dl de água

no fim salpica-se o smoothie com as sementes de chia.

recipe:

2 Kiwi
10-12 small strawbeeries
2 dl of water

blend all
at the end put some chia seeds

Fazer um sumo a partir de uma água detox

Ora aqui está como aproveitar as frutas das águas detox: um delicioso smoothie de melancia, kiwi e morangos.

Here it is, how to use the fruits of detox waters: a delicious  smoothie with watermelon, kiwi and strawberries.

Pequeno-almoço saudável / healthy breakfast

Hoje o pequeno-almoço foi assim:
leite, granola, framboesas, amoras e nozes.

Today my breakfast was like this:
milk, granola, respberries, blackberries and nuts.

lanche de melancia, kiwi e morango

Uma frutinha a meio da tarde

Como aproveitar as frutas da água detox

Depois de ter feito no domingo uma água detox com morangos, kiwi, mirtilos e amoras. Hoje aproveitei as frutas, juntei um pouco da água das próprias frutas e fiz um sumo. Esta é a forma de aproveitarmos as fibras das frutas já que as vitaminas já estavam dissolvidas na água.


After I did a detox water with strawberries, kiwi, blackberries and blueberries I took the fruits, gathered some water and blended it all and made a juice. This is how to take advantage of the fibers of the fruit. The vitamins were already dissolved in water.

Smoothie de frutos vermelhos e taça de granola com frutos vermelhos

Hoje o meu dia começou com uma taça de leite e granola com seis cereais, amoras, framboesas e sementes de chia. Um smoothie de kiwi, morangos, amoras e mirtilos com água Detox dos mesmos frutos. Em cima uma sementes de linhaça.

My day started with a cup of milk and six cereal granola, blackberries, raspberries and chia seeds. A  smoothie with kiwi, strawberries, blackberries and blueberries with detox water from the same  fruits. On the top flax seeds.

taça de frutos antioxidantes: mirtilos, framboesas e amoras / antioxidant fruits: blueberries, raspberries and blackberries.

Começar o dia de forma saudável: taça de frutos antioxidantes: mirtilos, framboesas e amoras.

Starting the day with a healthy way: glass of antioxidant fruits: blueberries, raspberries and blackberries.

Água detox com mirtilos, morangos, kiwi e folhas de hortelã-pimenta . Detox water blueberries with strawberries, kiwi and peppermint leaves

Para comemorar a chegada do verão uma nova receita de água detox. Desta vez com mirtilos, morangos, kiwi e folhas de hortelã-pimenta.

To celebrate the arrival of summer a new detox water recipe. This time with blueberries, strawberries, kiwi and peppermint leaves

Pequeno-almoço de frutas / Fruit breakfast

O verão chegou! Para festejar a sua chegada preparei este delicioso prato de frutas para o pequeno-almoço.

Summer is here! To celebrate its arrival I prepared this delicious dish of fruit for breakfast.