A receita destas bolachinhas de aveia super saudáveis foi-me oferecida pela minha amiga Fátima Franco e tornaram-se num verdadeiro sucesso cá em casa.
São fáceis e rápidas de fazer e são tão saborosas que desapareceram num ápice.
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de óleo de côco (líquido - aquecer no microondas durante 10 segundos)
1 colher de sopa de farinha de aveia fina
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (torrar numa frigideira durante um minuto)
1 colher de sopa de cacau puro em pó
1/2 chávena de leite (aveia, amêndoa, etc)
1 colher de sopa de nozes picadas
1 colher de sopa de pinhões
6 amêndoas picadas
1 colher de sopa de arandos secos
1 ou 2 colheres de sopa de côco ralado.
Junte todos os ingredientes de forma a obter uma papa.
Depois deite colheres de sopa de massa num tabuleiro com uma folha de papel vegetal.
Vai ao forno a 180ºc durante 20 minutos.
Delicie-se.
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Adorei estas bolachinhas de abeia vou guardar e fazer :)
ResponderEliminarBeijinhos e parabéns pelo excelente blogue de receitas saudáveis identificam se muito comigo :)
Se quiseres conhecer o meu com receitinhas saudáveis também :)
http://prazeressaudaveis.inshape.pt/
Muito obrigada Vanessa. Vou visitar o seu blog sim. Beijinhos.
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