Strudel de Morangos com requeijão e canela (Desafio Sidras Gallo: Saudável com mais sabor)

 Desafio Sidras Gallo: Saudável com mais sabor

Sabem que fui desafiada pela Martilicious e pela Gallo Portugal a desenvolver receitas originais e saudáveis com os novos vinagres de sidra Gallo?

Para hoje temos um Strudel de morangos com requeijão e canela. Maravilhoso só vos digo.

Todos sabemos o benefícios dos frutos vermelhos numa alimentação saudável. 

Pois nesta receita vou usar o novíssimo Vinagre de Sidra de Frutos Vermelhos Gallo que contém sumo de frutos vermelhos e que é o que combina melhor com os ingredientes deste strudel.

Guardem a receita, quero ver os vossos. Vão adorar fazer. Partilhem comigo utilizando #TeamSidrasGallo

Receita

5 folhas de massa filo

400g de morangos

1/2 embalagem de requeijão/ricotta (facultativo) 

Canela a gosto

1 colher de sobremesa de mel

1 colher de sopa de Vinagre de Sidra Frutos Vermelhos da gallo.portugal

Azeite Gallo qb

 

Numa taça corte os morangos em pedacinhos, junte o requeijão (facultativo), a canela, o Vinagre de Sidra de Frutos Vermelhos Gallo e o mel.

Misture bem.

Abra uma folha de massa filo de forma, que a parte mais comprida fique virada para si.

Coloque outra folha por cima da primeira. Pincele com um pouco de azeite.

Volte a colocar mais uma folha. Repita o processo até colocar todas as folhas.

Deite o recheio no sentido do comprimento.

Enrole até ao fim como se fosse um wrap

Faça uns cortes na massa como vê na fotografia.

 

Vai ao forno pré aquecido a 200 °C durante 15 minutos.

No fim polvilhe com um pouco de açúcar em pó ou pincele com mel

 

pub

#TeamSidrasGALLO

#ReceitasSaudáveisGALLO

#UmaEscolhaNaturalCheiaDeSabor

#SaudávelComSidra

#NOVOSABOR