Queijo quark com tomate pera e meio abacate com ovo escalfado

Queijo quark com tomate pera e meio abacate com ovo escalfado

Ovo Beneditino: num tacho coloque água. Deixe ferver. Junte um pouco de vinagre. Deite o ovo numa tigela  e de seguida coloque-o na água fervente depois de a ter mexido com uma colher para provocar um vortice (a intenção é fazer com que o ovo não se espalhe na água).

Deixe cozer durante 1 a 2 minutos.

Panquecas de morango e aveia com iogurte grego de maracujá, mousse de chocolate com abacate. Topping de morangos e lascas de macadâmia

Panquecas de morango e aveia com iogurte grego de maracujá, mousse de chocolate com abacate. Topping de morangos e lascas de macadâmia

receita das panqueas (aqui)

Panquecas de morango com iogurte grego e mousse de chocolate com abacate

Ingredientes para as panquecas:

1 chávena de leite
1 chávena de flocos de aveia
1 chávena de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 ovo
2-3 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sobremesa de canela
6-8 morangos cortados em lascas (colocados depois de todos os ingredientes estarem misturados)

Para a mousse (receita aqui)

Guacamole com ovo beneditino

receita do ovo beneditino (aqui)
receita do guacamole (aqui)

Overnightoats com pudim de chia e mousse de chocolate com abacate

Ingredientes:

2 ou 3 colheres de sopa de granola
1 iogurte grego
1 colher de sopa de chia para misturar no iogurte grego
mousse de chocolate com abacate (receita aqui)
1/2 maracujá
1 colher de sopa de sementes de girassol

Quer comer uma mousse de chocolate sem se sentir culpada? Esta é super saudável e deliciosa.

Ingredientes:

1 abacate
2 colheres de sopa de cacau puro (100%) sem açúcar
3 colheres de sopa de mel
1 banana
6 ameixas secas
2 colheres de sopa de queijo quark ou iogurte grego
1 colher de sobremesa de canela

triture tudo com a varinha mágica até obter um creme com a consistência de mousse

coloque em taças e enfeite a gosto com morangos, frutos vermelhos, côco ou nozes de macadâmia

Smoothie de frutos vermelhos com abacate, banana, e açaí. Topping de banana, sementes de girassol e açaí.

smoothie:
1/2 abacate
1 banana
1 mão cheia de frutos vermelhos
1 pedaço de açaí congelado

‎overnightoats‬ cuja base é um ‪#‎smoothie‬ de banana, abacate, açaí e frutos vermelhos. Juntámos granola e banana como topping.

Hoje começámos o dia com um ‪#‎overnightoats‬ cuja base é um ‪#‎smoothie‬ de banana, abacate, açaí e frutos vermelhos. Juntámos granola e banana como topping. Super saudável e delicioso.

Bruschetta com abacate, queijo quark, tomate e manjericão. Acompanha com um chá de morango e manga

Duas fatias de pão de centeio ou outro a gosto.
1/2 abacate cortado às fatias
tomate a gosto
folhas de manjericão

Uma taça de batido de frutos vermelhos com açaí

Smoothie de frutos vermelhos com abacate:
1/2 abacate
1 mão cheia de frutos vermelhos a gosto
1 pedaço de açaí
Topping:
1 kiwi
coco
groselhas

Guacamole com queijo quark e manjericão, mix de frutos secos, ovo cozido e alface.

Guacamole com queijo quark e manjericão, mix de frutos secos, ovo cozido e alface. Super saudável com tudo o que devemos comer.

Chá gelado de pêra e canela com limão e manjericão. Pão de sementes com guacamole e queijo quark

Receita do guacamole:

1/2 abacate
1/2 limão
2 colheres de sopa de queijo quark
pimenta e flor de sal qb
folhas de manjericão

Esmague com um garfo o abacate, esprema meio limão e misture com o queijo quark. Junte sal e pimenta e ainda 4 ou 5 folhas de manjericão.

Água Detox:
1 pacote de chá de pêra/canela
sumo de meio limão
2 rodelas de limão
3 folhas de manjericão

Smoothie de pêssego, banana, aveia. Topping de pêra, sementes de chia, coco e framboesas. Granola para petiscar.

Ingredientes:

1 banana
1 pêssego
1/4 abacate
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 dl de leite ou água

triturar tudo na liquidificadora.

Topping:
framboesas, sementes de chia, coco ralado uma pêra, mirtilos.

Smoothie abacate, açaí e frutos do bosque

Ingredientes:
1/2 abacate
1 banana congelada
1 mão cheia de frutos do bosque
3 colheres de sopa de açaí congelado
1 dl de água

triturar tudo num liquidificador

topping de morangos

Batido de framboesas, abacate e banana. Topping de uvas e framboesas.

Batido de framboesas, abacate e banana. Topping de uvas e framboesas. Mais um batido delicioso. 

3 colheres sopa de flocos de aveia
1/4 de abacate
uma mão cheia de framboesas congeladas
1 banana congelada
1 dl de água/leite amêndoa

topping: uvas e framboesas 
bata tudo no liquidificador, deite num copo e beba imediatamente

Overnightoats com abacate, pudim de chia, granola, manga, morango e um toque de cacau.

Overnightoats de hoje com abacate, pudim de chia, granola, manga, morango e um toque de cacau. Simplesmente delicioso

Batido.
1/4 abacate
1 banana congelada
3-4 pedaços de manga

depois de tudo triturado pode juntar sementes de chia e duas colheres de chá de cacau

Camadas:
granola
pudim de chia
manga
morangos
batido de abacate com chia e cacau

topping: 1 morango, 1 framboesa, 4-5 mirtilos

Overnightoats de abacate, banana e manga com pudim de chia e iogurte grego

Começámos o dia com este overnightoats de abacate, banana e manga com pudim de chia e iogurte grego

Batido.
1/4 abacate
1 banana congelada
3-4 pedaços de manga

depois de tudo triturado pode juntar sementes de chia e também cacau (2 colher de chá)

Camadas:
pudim de chia
morangos
batido de abacate
meia banana
iogurte grego

topping: 2 morangos

Smoothie/batido de abacate com aveia e manga

Receita:

1/2 manga
1/2 abacate
3-4 colher de sopa de flocos de aveia
1 dl de leite de aveia

chocolate para forrar o copo

Em primeiro lugar derreta um pouco de chocolate (no meu caso derreti chocolate preto 70%  cacau) até ficar bem líquido. deite um pouco nas paredes do copo e deixe solidificar.

Numa liquidificadora triture a manga, o abacate a aveia com o leite de aveia. Depois de obter um cremoso batido verta o contéudo no copo.

Como topping pode colocar pedaços de chocolate com côco e sementes de chia

Salada com guacamole e queijo quark

Salada normal com queijo quark e guacamole (receita aqui)

Smoothie de abacate com frutos vermelhos

Ingredientes:
smoothie:
1/4 de abacate
1,5 dl de água
uma mão cheia de framboesas congeladas
meia banana congelada
6 morangos congelados
sumo de meio limão

tritura-se tudo e coloca-se numa taça

Topping:
flocos de aveia
sementes de chia
framboesas
amêndoas