quarta-feira, 17 de agosto de 2016

Wrap de alface com guacamole e ovo cozido


Ingredientes:

1 folha de massa de wrap
1/2 abacate
1/2 lima (sumo)
3-4 folhas de manjericão
sal e pimenta qb
2 folhas de alface
3.4 tomates cherry
1 ovo

Esmague o abacate com um garfo, junte o sumo da lima. Quando estiver uma pasta homogénea junte as folhas de manjericão picadinhas.
Tempere com sal e pimenta.

Espalhe esta pasta (guacamole) na folha de massa de wrap, junte as folhas de alface e o tomate cortado às rodelas. Enrole.
Acompanhe com um ovo cozido.


Corte ao meio e está pronto.
Delicie-se. :)


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2 comentários:

  1. Bom dia,
    gostaria de saber quais as folhas de wraps mais adequadas em termos de calorias. Poderia indicar duas ou três marcas?
    Obrigada.

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    Respostas
    1. Olá Helena,
      desculpe o atraso na resposta. Para os wraps costumo usar umas que se vendem no Jumbo e que se chamam Zanuy. São muito boas e têm sementes.

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