sexta-feira, 12 de agosto de 2016

Bruschetta de abacate


Ingredientes:

1 pão de cereais
1/2 abacate
1/2 lima (sumo)
3-4 folhas de manjericão
sal e pimenta qb
1/2 tomate

Esmague o abacate com um garfo, junte o sumo da lima. Quando estiver uma pasta homogénea junte as folhas de manjericão picadinhas (pode também colocar salsa picada). Junte depois o tomate cortado em pedacinhos.
Tempere com sal e pimenta.

Espalhe esta pasta (guacamole) no pão de sementes


Corte ao meio e está pronto.
Delicie-se. :)


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