My Casual Brunch

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sábado, 26 de março de 2016

Panquecas de maçã com doce st dalfour, iogurte e chocolate


Ingredientes:

1 chávena de farinha de trigo
1 chávena de flocos de aveia
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de canela
1 maçã
1 colher de chá de aroma de baunilha
1 ovo inteiro

Misture todos os ingredientes na liquidificadora até obter um creme homogéneo. 
Numa frigideira antiaderente coloque um pouco de óleo de coco (colher de café). Depois deite o correspondente a 1/4 de chávena para cada panqueca. Vire a panqueca quando começar aparecer bolhas de ar.
Depois das panquecas prontas barre com iogurte ou doce St. Dalfour de framboesas ou chocolate.

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