segunda-feira, 21 de dezembro de 2015

Wrap de guacamole e queijo fresco


1 folha de massa de wrap
1/2 abacate
queijo fresco a gosto
1/2 lima (sumo)
4-5 tomates bébé
3-4 folhas de manjericão
sal e pimenta qb

Esmague o abacate com um garfo, junte o sumo da lima. Quando estiver uma pasta homogénea junte os tomates cortadinhos e as folhas de manjericão picadinhas.
Tempere com sal e pimenta.

Espalhe esta pasta (guacamole) na folha de massa de wrap, espalhe queijo fresco ou requeijão e enrole.
Corte ao meio e está pronto.

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