quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Abacate: O Exterminador Implacável... ;)


Abacate: O Exterminador Implacável…

Abacate: O Exterminador Implacável…de gordura

O abacate é uma fruta muito rica em gordura mas é essa mesma gordura que vai ajudar a destruir a outra gordura que se acumula na barriga.

O abacate é rico em:
·        Fibras
·        Vitamina A, B, C, K e E (mantém uma pele mais bonita)
·        Cálcio, Ferro, manganês, potássio, sódio, fósforo e zinco.
·    Carotenoide e luteína (protege contra os raios UV e contra a degeneração macular e catarata)
·        Em glutationa (antioxidante importante na prevenção do envelhecimento)
·        Ómega 3 (mantém o cérebro em bom funcionamento)

Quais os seus benefícios:
·        Previne o cancro da próstata
·        Melhora a defesa contra o cancro da boca (capaz de descobrir as células pré-cancerosas e de as destruir)
·        Protege contra o cancro da mama
·        Como é rico em beta-sitosterol reduz os níveis de colesterol (reduz 17% numa semana)
·        Protege o coração (por ser rico em ácido fólico e gorduras monoinsaturadas)
·        Protege o cérebro de derrames (avc)
·  Ajuda a combater as estrias (o abacate contém nutrientes que ajudam na metabolização do colagénio que dá a firmeza à pele).
·        No exercício físico evita a fadiga muscular e reduz a hipertrofia muscular
·        Previne as doenças congénitas na gravidez (em particular na espinha bífida)
·        Aumenta a hidratação dos cabelos (em máscara)

Como se torna o Abacate num exterminador de gordura?

Como o abacate é rico em ácido oleico a sua gordura reduz o processo inflamatório que causa o aumento de peso.
A glutationa (antioxidante existente no nosso corpo) é fortalecida pelo abacate e vai favorecer o emagrecimento ao controlar os níveis de cortisol (hormona do stress responsável por dificultar a perda de peso e aumentar a gordura abdominal).
A glutationa ajuda ainda a desintoxicar o fígado.
O beta-sitosterol reduz o aparecimento de rugas e de celulite.
  

Como o abacate é bastante calórico uma pequena fatia na salada é o suficiente.

Aproveite para aprender a fazer guacamole (receita aqui)

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