quinta-feira, 23 de julho de 2015

Panquecas de ananás com gelado de baunilha e açaí /pineapple pancakes with vanilla ice cream and açaí


Receita / recipe

1 chávena de flocos de aveia / 1 cup of oatmeal
1 chávena de farinha de trigo / 1 cup of flour
1 chávena de leite de amêndoa / 1 cup of almond milk
1 colher de sobremesa de fermento em pó / 1 teaspoon of baking power
1 ovo/ 1 egg
3 rodelas de ananás / 3 slices of pineapple
1 colher de sopa de mel / a spoon of honey
gelado de baunilha / vanilla ice cream
açaí

Misture a aveia, a farinha de trigo, o leite, o fermento, o ovo, o ananás e o mel  na liquidificadora até obter um creme homogéneo.
Numa frigideira anti-aderente coloque um pouco de margarina (colher de café). Depois deite o correspondente a 1/4 de chávena para cada panqueca. Vire a panqueca quando começarem aparecer bolhas de ar.
Sirva com uma bola de gelado de baunilha e açaí.

*Blend oatmeal, flour, milk, baking power, egg, pineapple, honey  until you have a smooth puree. 
In a non-stick frying pan put a little margarine (teaspoon). Then put the equivalent of 1/4 cup for each pancake. Flip the pancake when you seeing air bubbles.

Delicie-se. :)
Não se esqueça de adicionar a nossa página: 
do Facebook
e também no Instagram

Sem comentários:

Enviar um comentário